Ingredientes
4 ovos
250g de farinha
250g de açúcar
100ml de óleo de girassol
1c. de chá de fermento em pó
2 kiwis médios
Preparação
Descasque os kiwis e corte em pedaços. Junte os ovos, o açúcar e o óleo e passe tudo com a varinha mágica.
Adicone a farinha e o fermento e bata até obter uma massa homogénea. Leve a cozer numa forma untada em forno previamente aquecido (180 ºC) durante cerca de 40 minutos.
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